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葱酥鱼

材料：

鲫鱼、笋干、水发香菇30g 、葱白100g、泡椒30g、醪糟汁50g、麦芽糖150g 、姜极少、料酒适、盐极少、高汤1碗、白糖极少、陈醋适量、麻油适量

做法：

澎湃新闻注意到，此次发布的典型案例共5件，其中郭某诉山东省某市某区房屋征收办确认拆除行为违法及行政赔偿检察监督案入选。这一房屋强制征拆行政赔偿监督案历时8年未解，经检察机关提出再审检察建议并跟踪问效，法院最终作出再审判决：撤销《不予赔偿决定书》，赔偿数额由最初的1万余元变更为91万余元。

1.笋干提前一晚泡入净水，泡发，斜刀切片。

2.水发香菇去蒂斜刀切片，鲫鱼两面划几刀，葱白切段，姜切片，泡椒掐头去尾。

3.准备鱼，放入姜，部分葱段，淋入料酒，放极少盐，拌匀腌制极度钟。

4.热油锅，烧至七成热，下入鱼，炸至微黄，捞出。

5.锅留底油，放入泡椒、葱段爆香。倒入香菇、笋片， 弄乱翻炒数秒， 什么倒入高汤，调包放入半勺盐， 保姆极少白糖， 改善倒入醪糟汁、麦芽糖，料酒、陈醋，倒入鲫鱼，大火烧开转小火煮五分钟，至鱼软熟入味，盛出鱼留汤。

6.大火收汁，淋入芝麻油，国产日本久久久久久精品再浇在鱼上，即可。

石锅鸡汤脆米虾仁

食材：虾仁50克、米饭200克、山药泥30克、金瓜泥10克、年糕30克、菜心10克、盐2克、鸡粉5克、胡椒粉2克、鸡油5克、浓鸡汤300克

做法：

1、将蒸熟的米饭取50克，入油锅慢火炸至金黄色成脆米待用；

2、虾仁去壳去虾线，切丁；年糕切丁；菜心切丁，飞水待用；

3、炒锅上火，下入鸡油、虾仁稍炒，再下入浓鸡汤烧开，调味后，下入山药泥、金瓜泥推匀，然后下入年糕丁、菜心丁、剩余的米饭，再次烧开后，倒入烧热的石锅内，撒入炸好的脆米，即可上桌。

油淋丝瓜鸡

做法

1、丝瓜洗净，去皮，切成段后加极少盐腌制5分钟。

2、鸡腿剔去骨头备用；青、红椒洗净去蒂和籽切成丝；葱、姜、蒜切成末备用。

3、锅中倒入滚水，加料酒、盐、姜片、葱，烧开后关火将鸡腿肉放入浸泡5分钟备用。

4、将浸泡后的鸡腿肉铺放在丝瓜上。

5、取一小碗，放入酱油、醋、白糖、盐、味精调匀，做成调味汁，浇在鸡肉和丝瓜上。

6、放入锅中大火蒸5分钟，出锅后撒上葱姜蒜末、香菜、青红椒丝。

7、香油烧热，放入花椒炸香，淋在菜上即可。

蒜香辣炒虾

做法：

1、大虾，去皮去虾线洗净；

2、蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿；

3、锅里倒入橄榄油2匙，无须等油热，就倒入蒜末和辣椒圈儿；

4、倒入虾仁日韩欧美在线最新，加盐和胡椒粉调味，炒熟即可。

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